Recette d’Estie Wolbe publiée sur le site kosher.com
RECETTE :
Temps de préparation : 20 mn. Pour 10 personnes. Sans allergènes.Ingrédients
- 3 boites de biscuits «? Ladyfinger? » sans gluten - 2 tasses d'eau bouillante - 2 cuillères à soupe de café instantané, régulier ou décaféiné - 3 c. à s. de sucre - 1 cuillère à café d'extrait de vanille «? Gefen? » - 16 onces de garniture fouettée non laitière Kineret (whipped topping) - 1 paquet de mélange de «? pudding? » instantané à la vanille - Chocolat en poudre «? Gefen Cocoa? », pour saupoudrer.Préparation :
La garniture
Battre la garniture fouettée avec le pudding instantané jusqu'? ce qu'elle soit ferme. (Commencez lentement avec le batteur pour que le mélange de pudding ne vole pas partout dans la cuisine!).Dans un bol séparé, ajouter l'eau bouillante, le café, le sucre et la vanille.
Beaucoup de gens aiment tout cuisiner avant les fêtes, pour pouvoir se détendre et profiter de leurs vacances en famille. Cette recette de tiramisu est parfaite pour cela car vous pouvez préparer tous les ingrédients à l'avance, puis les assembler au dernier moment sans avoir à cuire le tout.
Bien remuer pour dissoudre le café et le sucre.
Créer les couches
Préparer un plat de service et commencer à superposer en trempant rapidement chaque «? ladyfinger? » dans le mélange de café et en le plaçant directement sur le plat.Répéter jusqu'? ce que la première couche soit terminée. Garnir d'une couche uniforme et lisse avec le mélange de garniture fouettée. Recommencer avec une autre couche de «? ladyfingers? » trempés, suivie d'une autre couche de garniture. Répéter autant de fois que vous le souhaitez, en terminant par une couche de garniture.