Cette rubrique du magazine a vraiment fait l’unanimité chez les lectrices de FREQUENCE JUIVE. L’enquête continue… les meilleures tables de la communauté se révèlent. De Toronto ou de Tunisie, découvrez, ce mois-ci, qui sont les gagnants et les gagnantes du Challenge « JEWISH GOT TALENT ».
Ingrédients : - 500 g. de farine - 200 g. de sucre - 1 sachet de levure chimique - 2 œufs - 1 sachet de sucre vanillé - 1 orange pressée - 2/3 de verre d’huile - ½ paquet de pépites de chocolat parve Préparation : - Mélangez la farine, le sucre, la levure et la vanille. - Mélangez les œufs, l’huile et l’orange. - Mixez les 2 mélanges jusqu’? obtenir une pâte un peu collante. - Étalez la pâte sur une plaque de papier sulfurisé - Ajoutez les pépites de chocolat. - Ajoutez les pépites et jaunissez le dessus. - Enfournez à 350 F° pendant 15 à 20 mn. Vous pouvez parsemer de graines de sésame.
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French Jewrney LEADER DES SÉJOURS LINGUISTIQUES «? CASHER? »
Isaac Barchichat, 38 ans, marié et 4 enfants, expert-comptable franco-américain canadien est rapidement devenu le leader des colonies de vacances spécialisées dans les séjours linguistiques casher. Entre Paris et New York, ayant étudié à la «? Yeshiva University? », il trouva intéressant de joindre son amour pour les colonies de vacances que son père lui a transmis, avec celui qu’il avait pour l’Amérique. De l? est né, en 2005, French Jewrney.
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